在中秋佳节来临之际，为丰富女职工文化生活，营造温馨、和谐的节日氛围，9月26日，南通市总工会“工会大学堂”公益培训直通车走进华信公司三楼康乃馨服务站，举办了一场别开生面的授课实践活动。

  活动特别邀请了特级厨师、一级点心师、健康管理师张红芳老师，为大家带来“冰皮月饼”的现场教学制作。张老师从食材挑选、馅料搭配到操作手法、造型技巧，逐一进行讲解与示范。女职工们在老师的指导下，纷纷动手实践，亲手制作属于自己的精致月饼。现场氛围轻松愉快，大家一边交流心得，一边欣赏彼此的成果，笑声和掌声此起彼伏。

  此次活动不仅让职工们在体验传统文化魅力的同时，掌握了健康美食制作的技能，也增进了同事间的感情交流，进一步增强了企业凝聚力。大家纷纷表示，这样的活动既有趣又有意义，让节日更有“味道”。

  公司工会将继续积极开展多样化的关爱职工活动，把“娘家人”的温暖送到每一位职工的身边，让大家在忙碌的工作之余感受到工会的贴心与关怀。

供稿：华信宣传组